Aktuelna dilema konvencionalna ili organska hrana sve više postaje interesantna kako potrošaćima tako i istraživačima koji su sve više svjesni značaja održive poljoprivrede i obezbjeđivanja dovoljne količine hrane u uslovima izmjenjene klime i intezivnog pritiska populacije. Jedna od studija usmjerena na temu organske hrane je Newcastle studija Organic Centra u […]